อาหารลดตาแห้ง

ตาแห้ง คือภาวะที่ดวงตาของเรามีปริมาณน้ำตาน้อย เพราะต่อมน้ำตาทำงานผิดปกติ หรือน้ำตาระเหยมากเกิน

ไป อันตรายจากอาการตาแห้งถ้าปล่อยไว้นานวันอาจทำให้เกิดการระคายเคืองตาจนกระทั่งกระจกตาเป็นแผล หรือเป็นต้อได้

สาเหตุที่ต่อมน้ำตาทำงานผิดปกติหรือน้ำตาระเหยมากเป็นเพราะอะไร

• วัย อายุมากขึ้น ต่อมน้ำตาผลิตน้ำตาน้อยลง
• การใช้ยาบางชนิด เช่น ยาแก้แพ้ ยาคุมกำเนิด ยารักษาโรคความดันสูง 
• โรคประจำตัวบางอย่าง เช่น โรคภูมิแพ้ โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคไทรอยด์ 
• พฤติกรรมการใช้ชีวิต ทำงานห้องแอร์ นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์ ใช้สายตามาก
•  การใส่คอนแทคเลนส์เป็นเวลานาน 
• การใช้ยาหยอดตาที่มีสารกันเสีย 
• ขาดสารอาหาร โดยเฉพาะวิตามิน A

ปัญหาแก้ได้ด้วยการรับประทานอาหารลดตาแห้ง

การแก้ปัญหาตาแห้งวิธีหนึ่งก็คือ การรับประทานอาหารที่ช่วยให้ตาแห้งน้อยลง เป็นวิธีธรรมชาติที่ดี อาหารที่ช่วยลดตาแห้งมีอะไรบ้าง

• ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง

 การรับประทานผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงจะช่วยให้การไหวเวียนเลือดในตาดีขึ้น ลดอาการตาแห้งและลดความเสี่ยงต่อการเกิดต้อกระจก ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงสุดคือ ฝรั่ง กีวีก็มีวิตามินซีสูง รับประทานสลับกับส้ม แอปเปิล

• ผักและผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง

วิตามินเอได้ชื่อว่าเป็นวิตามินที่บำรุงสายตาได้ดี ผักใบเขียวหลายชนิดที่มีวิตามินเอจะช่วยลดอาการตาแห้งได้ สามารถรับประทานเป็นประจำเพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับดวงตา ผักที่มีวิตามินเอสูงหาทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นผักคะน้า ผักบุ้ง ผักขม บรอกโคลี่ ผักตำลึง ฯลฯ ส่วนผลไม้ที่มีวิตามินเอสูงมักจะเป็นผลไม้สีส้ม เช่น แคนตาลูป พีช ฟักทอง

• ธัญพืชต่าง ๆ 

ไม่ว่าจะเป็นพืชตระกูลถั่ว โฮลเกรน หรือธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีมีวิตามินอี วิตามินบีรวม และแร่ธาตุช่วยลดอาการตาแห้ง ข้าวโพดก็เช่นกัน เป็นธัญพืชที่มีสารลูทีนและซีแซนทีนช่วยกรองหรือป้องกันรังสีจากแสงจ้าและช่วยป้องกันเซลล์ของจอประสาทตาได้

• อาหารที่มีโอเมกา-3

โอเมกา-3 สารอาหารสำคัญที่พบมากในปลา เป็นตัวช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำตาให้มากขึ้น ดวงตาจะชุ่มชื้นขึ้น ลดอาการตาแห้งได้ ปลาที่มีโอเมกา-3 สูงมากคือปลากะพงแดง ปลาทู ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ฯลฯ

• น้ำมันเมล็ดลินิน หรือน้ำมันปอ (Flaxseed oil)

โอเมกา-3 ยังพบได้ในน้ำมันเมล็ดลินิน หรือน้ำมันปอ คนที่แพ้อาหารทะเล ทานปลาไม่ได้หรือสายวีแกน สามารถทานน้ำมันชนิดนี้ก็จะได้รับโอเมกา-3 เช่นกัน ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคจอตาเสื่อม ลดอาการตาแห้งโดยเพิ่มชั้นน้ำตาส่วนไขมัน และช่วยหล่อลื่นดวงตาให้ชุ่มชี้น

• กล้วย 

เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ควรรับประทานสำหรับคนที่ตาแห้งมาก ๆ กล้วยมีโพเทสเซียมสูง การรับประทานกล้วยทุกวัน จะช่วยรักษาสมดุลน้ำในร่างกาย ดวงตาก็จะได้รับอานิสงส์ไปด้วย ตาจะชุ่มชื้นขึ้นและลดอาการตาแห้งลง

นอกจากทานอาหารที่ช่วยลดอาการตาแห้งแล้ว ควรปรับพฤติกรรมในการใช้สายตาใหม่ หากจำเป็นต้องทำงานที่ต้องเพ่งสายตามาก ๆ ควรละสายตาไปที่ต้นไม้ หรือมองหาวัตถุสีเขียวเพื่อผ่อนคลายทุก ๆ 30 นาที กระพริบตาบ่อย ๆ เพื่อช่วยคลายกล้ามเนื้อและเส้นประสาทดวงตา และหาเวลาออกกำลังกายอยู่เสมอ เสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงเพื่อให้ดวงตามีสุขภาพที่ดีตามไปด้วย